因為蔬菜定植前棚室土壤經過了深翻，施肥后透氣出色，再加上苗子根系少且多分布在5厘米的耕作層內，澆大水一般不會構成根系缺氧而漚根，再加上秋茬蔬菜定植后溫度仍然較高，水分蒸發量大，更不會出現漚根。

 

第二水：緩苗水。一般在蔬菜定植后4-7天左右灌溉，宜在早上五六點鐘灌溉，因為這時水與地溫的距離最小，對根系影響小。若在八九點鐘或下午灌溉，常因地溫高而水溫低構成傷根。一同，該水水量不宜過大，一般以水流到栽培行的前端即可。

 

生產中，許多秋茬蔬菜便是因為這一水過大，田間積水而構成漚根。即便不發生漚根也會因地表水分充足，蔬菜根系多集合于地表層，不利于根系深扎，簡單受地表水分、溫度改動影響，抗逆性差。該水往后，要及時劃中耕劃鋤，以增強土壤的透氣性，使之利于根系深扎。

 

第三水：促棵水。在緩苗水后10-15天左右灌溉為宜，因為此段時間主要以控水蹲苗為主，澆水不宜過勤。別的，該次澆水的時間與水量與緩苗水相同即可。該次澆水目的是為了促棵，因為此時根系已深扎，植株也行將進入開花期，澆水促棵是為了進步蔬菜的坐果能力。

當然，上面所說的三水是指在志向土壤條件下，具體澆水時間和水量也不是一成不變的，菜農朋友應該依據實際情況具體對待。如有的土壤使用稻殼糞量較多，就會出現滲水快的情況，澆水距離就要縮短。如若棚內溫度較高，單靠放風、設置遮陽網等辦法仍達不到降溫作用時，可以考慮澆小水降溫。別的，若溫度過高，水分蒸發量過大，土壤干旱，棚內蔬菜出現萎蔫癥狀時，也要依據情況及時澆小水，確保蔬菜正常成長。